
Chicken Wings (deutsch: Hühnerflügel) sind ein traditionelles Gericht der US-amerikanischen Küche. Zur Vorbereitung werden die Flügel am Gelenk halbiert. Anschließend reinigt man das Fleisch und mariniert es. Je nach Rezept werden die Wings vor der Zubereitung paniert oder trockengetupft. Typischerweise werden die Flügel in heißem Öl oder ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Chicken_Wings
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